2016-03-20
三谷さんの野菜と早瀬さんのジャム
昨日はこれからお店をオープンしたら時々、フクモナの料理メニューにも使用する予定のお友達のお母ちゃんがやってる三田の畑へ。
畑の周りには、つくしがもう出てましたよー。春ですねー。
ブロッコリーのわき芽や、蕗の薹。そして、エルバステラなどを分けていただきました。
ここへお邪魔するといつも二人とも三谷さんとこの子供になったみたいでほっとできます。
それからこちらも三田の早瀬野菜研究所さんへ。
いきなりお家に鶏がいっぱいいてビックリ!今まで見たことない薄緑色の玉子をいただきました。
もしかしたら烏骨鶏?
とっても楽しい時間を過ごさせていただいて、気づいたら早瀬さんのお宅にえらい長居をしてしまいました。
フクモナでは、早瀬さんの美味しいジャムも販売する予定です!
早瀬さんが心を込めて作っていただいたビーツのジャム、かぼちゃとキャラメルのジャム、苺ミルクジャムなどなどめっちゃ楽しみですっ!
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